Susumaniello Rosato Salento „ANTIERI“ 2023 SCHOLA SARMENTI

Der Susumaniello Rose „Anterior“ von Schola Sarmenti Es wird zu 100 % aus einheimischen Susumaniello-Trauben hergestellt. Die ausschließlich manuelle Ernte erfolgt in den ersten zehn Septembertagen; Gärung in Stahl und Reifung im Glas für 4 Monate vor dem Verkauf.Hellrosa Wein mit einem Hauch von kleinen roten Früchten und Wildblumen. Im Mund ist er frisch, herzhaft und mineralisch, mit einer schönen Nachhaltigkeit.